Il Contadino - loc. Frassanito

04.10.2016 22:10

A metà strada tra il mare cristallino del Salento e il verde incontaminato della macchia Mediterranea sorge l’Azienda Agrituristica Il Contadino, una fusione di genuinità e ospitalità.
A Frassanito la famiglia Merico ha costruito nel tempo un piccolo paradiso per i suoi ospiti e per chi viene a conoscere le meraviglie del Salento, per chi sceglie una vacanza dedicata al relax e per chi invece preferisce un soggiorno all inclusive ricco di svaghi.
L’azienda è uno scrigno che racchiude tradizione e innovazione, un’alternativa al turismo di massa, una scelta per tutta la famiglia e per ciascuno.
La formula di soggiorno prevede una sistemazione in costruzioni in muratura e/o legno indipendenti, a soli 700 m dal mare, dotate di tutti i comfort. Gli appartamenti, immersi nel verde curato dell’agriturismo, sono composti da soggiorno con angolo cottura, camere da letto, bagno, veranda (Vedi tipologie bungalow). Agli ospiti è riservato il parcheggio coperto e/o scoperto in Azienda.
L’Azienda Agrituristica Il Contadino si estende per 50 ettari tra frutteti, vigneti, oliveti : un’immensa produzione che arriva direttamente nella cucina del pregiatissimo ristorante. Variegata è la Carta delle Pietanze in cui risaltano la freschezza degli gnocchi alle erbe aromatiche, il rosso deciso delle orecchiette al pomodoro, la delicatezza del capretto al forno, la tipicità delle fave e cicorie, l’antica tradizione della “ciceri e tria”.
Il ristorante Il Contadino propone inoltre una fragrante Pizza Doc, cotta con forno a legna, preparata con abile maestria, realizzata e condita con ineguagliabili prodotti di produzione propria.
Non lontani dal ristorante danno i loro frutti l’oleificio, la cantina dei vini, il laboratorio: esperienza e incessante lavoro creano i prodotti migliori da offrire a chi si reca nei punti vendita e a chi, anche da lontano (si effettuano spedizioni), sceglie di assaporare il gusto delicato e a volte deciso dei sapori Salentini. L’entusiasmo e l’amore per il settore vitivinicolo soprattutto, induce l’Azienda Il Contadino a realizzare nel 2001 un marchio per la produzione di vini di alta qualità: Tenuta Merico. Oggi sono in fase di produzione e affinamento diversi vini che si possono degustare in loco accompagnati da appetitosi stuzzichini e gustose pietanze. Si organizzano infatti corsi di degustazione, laboratori del gusto e appuntamenti legati al mondo della cultura.

Diversi sono i servizi a disposizione dei nostri ospiti: ristorante, pizzeria, bar, degustazione prodotti, spaccio aziendale, parcheggio coperto e scoperto.
Sport e Svaghi: Campo da calcetto, campo da tennis, piscina (disponibile per tuttu gli ospiti), parco giochi, mini golf.

 

Azienda Agricola Il Contadino Snc

 

INDIRIZZO

Località Frassanito

73028 Otranto LE

ITA Tel./Fax: 0836803065

Email: ilcontadino@ilcontadino.it

www.ilcontadino.it